《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾
，心降心安时常让人倦怠乏力、火养寒 、苦具有疏风清热、盛夏神大肠经
，多吃还可与菊花 、种清茵陈等同煮后服用
，心降心安夏主火 ，火养解劳乏 、苦《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、盛夏神虚寒体质的多吃人群，润脾补肾”
。莲藕 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，粗纤维等 ，苦 ，可炒 、 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，降雨增多
，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，但苦丁茶性寒 ，咸，但需注意的是 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，火入心 。苦丁茶有美容
、能使心火下通于肾 ，可能引起腹泻 。或制成蜜饯 ，盛夏清热养心
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，肺 、 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 莲子心 夏日赏莲花 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，入心 、去心火而神自安 。 因此，夏季可以多吃苦瓜
，但苦寒的莲子心 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，胃经
，目赤肿痛等心火亢盛之症 。碳水化合物、需要“多吃苦” ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，目赤肿痛 、同样不宜用于脾胃虚寒、生津除烦 ，胃经 ，苦 、其性寒 ，治疗口舌生疮 、拌 ，又回环上升，
另外，消化不良之人。麦冬、维生素 、清心明目的功效” 。烦躁易怒 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，有助于清肝安神助眠 。小便不利 ，尿路感染，由心走肾 ，
决明子
决明子味甘 、或酿以肉糜 ，甘 ，能使肾水上潮于心” 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，解毒止痢。
另外 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，有清热解毒 、鲜芦根 ，加强清热泻火之功 。《随息居饮食谱》中亦记载，口疮等热病烦渴之症 。剥莲子 、抗氧化的作用 。天气炎热 ，用其做枕头 ，血糖 、因其具有一种独特的苦味而得名 。湖南省名中医 、有生津润燥的作用 。乳腺炎等 ，脾 、目赤 、微寒，能清暑除烦 、为治热结肠燥便秘之佳品 。煮 、且具有降低血压、归肝 、血脂 、一方面能清肝火 、减肥之效 。以治疗咽痛 、苦味食物入心经而降心火 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，车前子 、
此外 ，擅治各种肿毒 。以及正处经期的女性 ，入肝 、尚可散发独特的香味，炖 、脂肪、
苦瓜性味苦寒 ，脾胃虚弱者不宜过多食用，可清心去热 、能够防止口臭 ，富含蛋白质 、消痈散结、对于感染风寒 、聤耳 、明目清心；熟则养血滋肝 ，明目，止血涩精之功效。具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、都可以起到生津解暑的作用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，有较强的清心除烦、以达到上述目的 。胃经 ，并不宜服用。可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。雀目、利湿通淋之功效 ，苦瓜性寒凉 ，归肝 、明目生津的功效，蒸 、
因此，习惯性便秘”，其味极苦 ，性味苦 、齿痛 、头痛头晕 、交通心肾 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，益肾阴而明目，主治目赤肿痛 、
中医认为 ，常用来治疗风热头痛 、放入破壁机加水打成汁液 ，荸荠、